多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
古井贡酒在（）年间被列为贡品。
A、明朝万历
B、清朝乾隆
C、清朝康熙
D、清朝光绪
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
客人结账付款时，服务员应（）。
·
（）用于档次高的西餐厅。
·
客人用餐完毕而无意离去时，整理餐桌吗？（
·
餐饮人员最基本的道德要求是（）。
·
服务员在推销时要尽可能地推销（）的菜肴。
·
西式铺床是用床单加（）在床垫上包边包角，
·
（）主要依靠人们自觉的内心观念来维持。
·
对于学术讲座或报告会，服务员要随时为（）
·
俄式服务上汤时，服务员应把热碗放在大底盘
·
根据宾主双方的身份，（）的规格和隆重程度
热门试题
·
座椅、服务桌、收款台，联网的收款机等属于
·
按规格大小，宴会可分为哪些种类？
·
零点订菜服务体现了餐厅服务员的（）
·
餐厅为接待零散客人而进行的服务工作叫做（
·
在西餐摆台中，甜品勺头和甜品叉柄相距（）
·
（）是当今世界上产量最多、销路最广、销量
·
白葡萄酒在8～12℃时为最佳（）。
·
（）一带饮绿茶的人较多。
·
烹饪是制作菜肴的一项（）。
·
中餐宴会斟酒应丛（）开始斟倒
