多做题,通过考试没问题!
02528烹饪营养学
题库首页
>
高等教育工学类自考
>
02528烹饪营养学
维生素A的RDA表示()
A、所需维生素A的最少数量
B、在某种食物中维生素A的含量
C、维生素A的需要最佳估计
D、可被利用的维生素A的量
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是
·
用有机物破坏法进行样品预处理时,适合于下
·
烹调过程中营养素损失的途径及影响因素有哪
·
促进儿童少年发育最积极的因素是()。
·
胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红
·
为预防婴儿缺铁性贫血,含铁辅食的添加最好
·
老年人的膳食指南有哪些新内容?
·
()是人体最佳的钙的来源。
·
简述标准体重的定义,并说明它在糖尿病营养
·
蔗糖以()和()含量最为丰富,是绵白糖、
热门试题
·
母乳在不同阶段中,所含营养成分不同。含有
·
纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。
·
高血压病人应控制摄入的矿物质是()
·
对钙需求量最高的人群是()
·
饱和脂肪酸
·
对蔬菜和其他体积小、切片薄、传热快的原料
·
脂肪在室温下呈固态为(),呈液态为()。
·
食品腐败变质
·
为了满足生长发育的需要,10~13岁儿童
·
三致毒性的“三致”,是指致癌、致畸、致突