多做题,通过考试没问题!
餐饮服务食品安全操作规范
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
餐饮服务食品安全操作规范
从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其食品生产许可证等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其()等。
A、产品合格
B、食品生产许可证
C、营业执照
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
关于盒饭的加热保温工艺说法正确的是()
·
人员、货物进出通道应设有防鼠板,门的缝隙
·
《餐饮服务食品安全操作规范》对照明设施有
·
需要冷冻(藏)的熟制半成品或成品,应在熟
·
餐饮服务单位应制定的食品安全制度包括()
·
预防食物中毒的关键控制环节包括()
·
餐饮业主要的食品污染有哪两大方面?
·
主办单位应于活动举办前多少时间向餐饮服务
·
《餐饮服务食品安全操作规范》中对于食品加
·
餐饮业食品处理区中,属于清洁操作区的有:
热门试题
·
含有()的熟食品在在室温下存放超过规定时
·
未使用的清洗剂、消毒剂应存放在()
·
下列场所中属于食品处理区的是:()
·
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮
·
《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《
·
有关生食海产品加工操作要求,以下表述正确
·
中心温度
·
食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少
·
以下()水产品属于禁止采购和经营的。
·
以下()措施可有效避免食品未烧熟煮透。