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评茶员考试
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评茶员考试
尝味时间以（）为宜。
A、1-2秒
B、3-4秒
C、5秒
D、10秒
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集体主义是从业者正确处理国家集体、个人关
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“玄米色”的炒麦香属于（）
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下列紧压茶中（）内质审评采用冲泡法。
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手工碧螺春加工中，做形是在热锅上进行，这
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我国茶叶产品检验按标准形式可分为（）
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下列（）有碍于评茶的准确性
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审评白茶，滋味出现青涩多见于加工（），或
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乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，
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西湖龙井茶与其它产区龙井茶相比的主要品质
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毛峰外形审评注重（）
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乌龙茶香气审评，纯正香气注意区别（）。
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日晒气较轻的茶叶（乌龙茶），评定等级后，
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“潮汕风炉、玉书石畏、孟臣罐、若琛瓯”素
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西湖龙井属于（）类绿茶。
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来样标签上标明K103，问此茶样是（）。
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生茶冲泡展示中使用的冲泡器皿是（）
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下列对香气的评语，（）说法不妥。
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茶叶审评把盘程序是（）。
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茶艺“四要”中的精茶是指（）。
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红毛茶松泡多扁条，色泽灰枯不显毫，香味淡
