多做题,通过考试没问题!
茶叶加工工
题库首页
>
农林牧渔职业技能考试
>
茶叶加工工
审评定级是毛茶验收的核心,主要包括外形和内质审评定级。
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
红茶是全发酵茶。
·
主要用于幼年茶树树冠培养,或用于重修剪后
·
名茶的外形一般有()
·
多酚类化合物按结构分()。
·
下列哪种茶,其制作工序中不需要“杀青”工
·
整饰外形,分做花色,主要靠筛分和切扎,简
·
下列茶叶属于青茶的是()。
·
下列属于热揉优点的是()。
·
在梯地茶园开垦中,梯面宽度在坡度最陡的地
·
花茶属于()。
热门试题
·
绿茶初制的杀青工艺中,杀青锅的锅温要达到
·
黑茶原有()演变而来。
·
在茶树修剪中,将茶树从离地面15~20c
·
茶叶分类应以()为基础。
·
手工压制的茶块需()可脱模。
·
精加工干燥,分为()火候。
·
茶多酚也称为()。
·
工夫红茶发酵室的温度在20~23℃之间,
·
白茶的制法特异()。
·
工夫红茶初制中,鲜叶萎凋适度时的特征是: