多做题,通过考试没问题!
白酒酿造工考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
白酒酿造工考试
要把70%(V/V)和45%(V/V)两种酒,调成150千克55%的酒,问各需多少千克?
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
汾酒是属于浓香型白酒。()
·
混蒸续渣:酒醅+原料混合蒸馏,又叫混蒸混
·
浓香型酒中的主体香为()、()、()、(
·
酒质检验应注意哪些问题?
·
酒体内的极性分子在强磁场作用下,极性键能
·
存在于自然界的酿酒微生物,基本上分为3类
·
()酿酒甜。
·
在气相色谱分析中,一般以分离度()作为相
·
简述菲林试剂法测定酒醅还原糖的实验原理。
·
贮酒时在原贮酒容器中留有()%的老洒,再
热门试题
·
乙醇(酒精)体积浓度是指20℃时酒精水溶
·
烟台酿酒操作法的工艺特点主要是“()、(
·
生产新型白酒具有哪些优点?
·
称取干燥至恒重的基准邻苯二甲酸氢钾0.6
·
清蒸混楂的回醅带有连续性,其发酵产物可连
·
对用于白酒生产的粮食进行质量检验,主要检
·
浓香型大曲酒生产从酿酒原料淀粉等物质到乙
·
酸类化合物在酒中既是重要的呈味物质,又是
·
原窖法工艺,又称()。
·
化学试剂的纯度AR、CP、LR、GR分别