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食品科学技术
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食品科学技术
下列关于直接滴定法测定还原糖的步骤叙述正确的是()。
A、在实验中加入玻璃珠的目的是防止暴沸
B、碱性酒石酸铜甲液和乙液均为无色的液体
C、滴定不需要一直在沸腾的条件下进行
D、滴定时不可以任意摇动锥形瓶,以防止空气进入
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