多做题，通过考试没问题！
超市生鲜产品知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
超市生鲜产品知识
冷冻冷藏订货需考虑的因素有（）
A、节日、节庆
B、库存量
C、促销活动
D、商品库存及部门库存的容量
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
磨制面粉的材料是（）
·
进行鲜度管理要从控制细菌的生长条件方面入
·
预警时间为20天的商品的保质期是（）天。
·
包装材料存放于指定地点或指定容器内，不得
·
库存过大的原因有（）
·
菌类的相对湿度为（）
·
累计（）天无故旷工将被辞退。
·
制作面包除了使用面粉外还需要使用各种配料
·
肉类销售质量的控制（）
·
运输水果商品的运货车应为冷藏车，温度维持
热门试题
·
普通信息和促销信息均可用白色纸打印。
·
控制商品库存的目的（）
·
水果每天必须挑选（）次烂果。
·
全是热带水果的一组（）
·
冷冻牛肉的质量标准（解冻后）的颜色（）
·
蔬果类商品收货抽查比例为（）
·
生鲜员工上岗前必须办理（），否则不予上班
·
食品安全卡上的主要内容有（）
·
负库存产生的原因有（）
·
防粘用粉宜使用（）
