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餐厅服务员
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请问当客人发现菜中有杂物,怎么办?
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烧鹅脖、炸响铃属()型菜名。
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餐台分菜的方式包括()两种。
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服务员在接待宾客服务准备中,要做到“()
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宴会中有时会上整只的菜肴,请问头部应对着
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()是一个人内在素质的外现,礼貌、礼节必
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()可以作为中药的“药引”。
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应根据宾客的就餐形式、规格、()等的不同
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现金结账服务时,将现金交账台后将应找的零
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上鸡、鸭、鱼菜时,应注意什么?
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西餐斟酒服务中,酒瓶上的酒标应()。
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托盘的操作要求是什么?
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在下列选项中,不属于“初加工”范畴的是(
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情侣客人来用餐时,应()。
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()也称家庭式服务,主要用适用于私人宴席
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()一带饮绿茶的人较多。
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西餐斟酒不宜太满,一般以()为宜。
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零点服务的主要任务是什么?特点是什么?
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称谓语言的处理技巧()。
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餐饮产品的生产任务是以()为基础的。
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180cm•300cm的长方