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厨师考试

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下列关于烹饪原料的保管方法的描述，正确的是（）。

  • A、低温保藏是原料保管最普遍的方法
  • B、高温保管是原料保管最普遍的方法
  • C、干燥保管是原料保管最普遍的方法
  • D、密封保管是原料保管最普遍的方法
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