多做题,通过考试没问题!
超市生鲜产品知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
超市生鲜产品知识
冷藏库和急冻库里必须要有()标识。
A、退换货区域
B、待处理商品区域
C、销毁区域
D、商品分类标识
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
供应商接到通知后,须在三天内随带(),到
·
包装商品标签不能贴()个位置。
·
销售散装商品时应根据不同的包装按标准去皮
·
生鲜区域包括冷库、后区中堆放商品,除按规
·
以下哪些商品不需要进入冷藏库但是需要打开
·
下列情况下(),员工必须洗手,保持手部清
·
冷藏商品脱离冷链时间不得超过()
·
蔬果品质维护的条件()
·
白条猪的分割超市的分割通常采取的是西式分
·
食品卫生从业人员至少()进行一次健康检查
热门试题
·
冷藏库温度和冷冻库温度应保持()
·
外出的员工要更换上干净的口罩,然后用洗手
·
员工可以购买价格撤消商品。
·
一切会与肉品直接接触之器具,皆需保持干净
·
食品安全卡上的主要内容有()
·
已经解冻的商品,()放入冷冻库内冷冻。
·
在冷冻商品中()商品我们应该重点陈列。
·
正确穿戴整洁的工作服及工作帽,前处理部分
·
防损耗原则:(),商品必须陈列在正确的温
·
制作发酵面团添加鸡蛋时要考虑()的调整。