多做题，通过考试没问题！
超市生鲜产品知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
超市生鲜产品知识
蔬果来货的方式有以下（）种。
A、DC储存
B、转运
C、厂家直送
D、以上都对
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
灭蝇灯须保持清洁，每个灭蝇灯内不允许超过
·
价格标签有两种白色标签和（）
·
下列那种能改变面包的面筋（）
·
肉类新鲜度的感官指标检验有（）方面。
·
肉类加工间中有主要的设备包括（）
·
所有加工间门口都必须有蹭垫，进入时必须磨
·
损耗的控制方法有（）
·
我们所冰冻商品的解冻方法有（）
·
下列工作方法正确的是（）
·
下列那种不是面包膨大的因素（）
热门试题
·
十步原则是指商场员工在十步之内无论遇到（
·
猪肉馅的保质期为（）天。
·
被顾客随意放置的商品通过分捡和处理后回归
·
生鲜区域包括冷库、后区中堆放商品，除按规
·
如果解冻的食品当天能加工销售完，可以在常
·
员工按照清洁程序清洗操作台面、设备、工具
·
检查来货质量和销售区域商品质量，将（）的
·
桔柑类注意在0－4度，湿度90～95%的
·
收货员工需要检查供应商送来的订单PO中的
·
生鲜猪肉进货时，每批需要索取的随货凭证不
