多做题，通过考试没问题！
中国饮食文化
题库首页
>
大学试题(文学)
>
中国饮食文化
山东菜的主要特点包括（）
A、咸鲜纯正
B、善于用汤
C、端庄敦厚
D、善烹海鲜
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
简述中国烹饪调味的基本原则。
·
饮食文化的研究内容包括（）
·
（）族不吃鱼类。
·
孔孟食道
·
川菜的代表性名菜之一是（）
·
试述中国谷物酒的起源。
·
现代餐饮企业文化建设有哪些主要措施？
·
关于京菜的说法正确的是（）
·
“割不正不食”观念的提出者是（）
·
我国苗族的（）被誉为“最古老的东方情人节
热门试题
·
酒令按形式可分为哪些类型？
·
“食不厌精，脍不厌细”一语，见于（）一书
·
在当今世界被誉为“烹饪王国”的是（）
·
陆羽
·
在企业系统中形成的群体意识和由此产生的群
·
“满汉全席”的相对稳定模式和不可或缺的品
·
融注进菜品中的（）是菜系文化的灵魂。&#
·
刀削面和面一般要饧制（）分钟。
·
牧区蒙古族人的家常食品包括（）
·
饮食礼仪
