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美食知识竞赛
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美食知识竞赛
遍及全国,特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补汤等的福建小吃统称为什么()
A、四川小吃
B、沙县小吃
C、湖南小吃
D、重庆小吃
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下面哪个菜系十分讲究清汤和奶汤的调剂()
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扬州炒饭是何时传入扬州后经历代厨坛高手逐
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“扒擦磨古”是()地方的风味菜点。
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青少年时期生长发育旺盛,每日需要储备钙约
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()曾在《老饕赋》中宣称“盖聚物之夭美,
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青少年的能量需要量大,每日约需多少克粮谷
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伊府面是()的面食名品。
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以味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各
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在古代,按照规定,女人是不能做御厨的。但
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以下水果中,属于早上最宜吃的水果是哪一种
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酒席的气氛活泼、形式自如,菜肴以()为主
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下列哪个牲畜不属于五畜()
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豆瓣酱是一种常见的调味品,请问制作它的主
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肥猪瘦肉脂肪含量约为()。
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患有鼻炎可服用()。
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“铜釡腾香雾,赤汤隐黑鲶。豆芽浮玉鲫,番
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小麦品质的好坏,取决于()的含量与质量。
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以下哪道菜不含保护动物,可以合法的吃()