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乳品及乳品生产相关知识
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乳品及乳品生产相关知识
目前事业部使用提手材质要求可以添加少量的再生料。（）
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目前事业部使用胶带为（）胶粘带。
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测杂质度时，不管什么样品都取500ml直
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凡是SSOP能够控制的危害均不属于显著危
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《中华人民共和国食品卫生法》适用于一切（
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预防措施
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事业部质量标准要求使用的液碱为（）。
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ISO9000是国际标准化组织的简称。（
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质量控制的作用是（）。
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食品包括以治疗为目的药品。（）
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质量方针是什么？
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属于化学危害的是（）。
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CIP清洗机理是（）。
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原料采样时，需检验、验证的项目有：（）。
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从以下微生物的特征描述中，我们一般认为最
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化学性危害包括哪些？
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进行CMC粘度检测时，温度应控制在（）。
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M至N是分别代表1：00—2：00。（）
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食品安全目标是什么？
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袋奶包装膜使用的材质为（）。
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TS撕开时，要和封合线成（）角度。
