多做题,通过考试没问题!
茶叶加工工
题库首页
>
农林牧渔职业技能考试
>
茶叶加工工
普洱茶属于()。
A、红茶
B、绿茶
C、白茶
D、黑茶
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
茶叶分类应以()为基础。
·
茶叶品质的色、香、味、形主要是在()过程
·
下列萎凋方法不属于自然萎凋类型的是()。
·
茶叶精加工中筛路一般分为()。
·
幼龄茶园不宜套种的作物是()。
·
工夫红茶初制中,鲜叶萎凋的目的是()。
·
绿茶初制的杀青工艺中,杀青锅的锅温要达到
·
茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯
·
揉捻适度的茶坯,具有浓厚而又不感到刺鼻的
·
下列不是晒青紧压茶外形要求()
热门试题
·
嫩度是鲜叶质量的主要指标,平时说的鲜叶质
·
鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。
·
制作工夫红茶对鲜叶色泽的要求一般为深绿色
·
红茶发酵适度以()叶象为主。
·
滇红工夫足火茶烘干机最适温度()
·
氨基酸含量特别是()含量茎梗比嫩叶多。
·
杀青过程中,较少的散失水分称()。
·
下列不属于黑茶的是()。
·
绿茶毛火后的摊凉时间应掌握在()分钟之间
·
茶叶中的夹杂物有茶类和夹杂物两大类。