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茶叶加工工
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茶叶加工工
滇红工夫茶毛火茶烘干机最适温度（）。
A、80℃
B、90℃
C、100℃
D、120℃
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在社会主义市场经济条件下，是否能做到爱岗
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红茶发酵时，酸度越来越大，多酚氧化酶在低
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一般在晒青紧压茶加工压模的时候每甑茶用冲
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风选具有定级和（）两个作用。
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红茶发酵始于（）工序。
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手工压制的茶块需（）可脱模。
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广东大叶青干燥过程参数正确的是（）
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目前，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类
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云南澜沧江啤酒企业集团生产的“原生茶”是
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团结友善的基本要求是（）。
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不是利用锅炉蒸汽余热对砖茶进行干燥的特点
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（）是形成黄茶香味和叶子黄变的重要工序。
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黄茶品质形成的基础（）
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安徽“祁红”工夫红茶具特别香味称为（）。
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茶叶的祖国是（）。
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茶树第一次定型修剪的高度是（）厘米。
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发酵是红茶初制过程中的最后一道工艺。
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职业良心是从业人员对所从事工作的社会价值
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简述冷冻干燥的技术要点？
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普洱茶的叶底呈红褐色。
