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餐饮服务食品安全操作规范
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与外界直接相通的通风口、换气窗外，应加装
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食品安全管理人员每年应接受不少于（）小时
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餐饮服务企业应（）对其从业人员进行一次食
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餐饮服务许可现场核查的结果中关键项是对食
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食品安全管理的相关记录应至少保存（）
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关于烧烤食品的加工操作要求，以下表述正确
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食品流通环节的监管由（）负责。
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餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的
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《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑门窗有
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（）指供加工制作食品所用的一切可食用或者
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临时从事餐饮服务活动的，《餐饮服务许可证
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食品处理区应有充足的自然采光或人工照明设
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从食品生产单位、批发市场采购食品原料的，
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凉菜间、裱花间等专间不得设置两个以上（含
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预包装食品和一次性餐饮具应（）外层包装并
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食品从业人员必须取得（）方可上岗
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《餐饮服务食品安全操作规范》对排水设施有
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《餐饮服务食品安全操作规范》规定天花板宜
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餐饮服务提供企业应当（）
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食品配送的一般要求是什么？
