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咖啡店及经营知识
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半自动压力式咖啡机的冲泡组系统主要是完成咖啡萃取的过程
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罗布斯塔种咖啡主要种植在海拔()
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咖啡是世界第一大宗贸易商品
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提供美式咖啡服务时,需要先询问顾客是否需
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下列关于拿铁咖啡基础感官特征描述不准确的
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在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调粗会降
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顾客不喜含乳制品的咖啡,可以推荐下列哪款
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玛奇朵咖啡出品时需要配有咖啡碟、咖啡勺和
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下列关于铝箔袋单向气阀的作用描述不准确的
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咖啡的研磨度是指()
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下列选项中关于半自动压力式咖啡机的接水盘
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奶沫制作前后都应该让蒸汽管喷蒸汽,达到清
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半自动压力式咖啡机的蒸汽管清洁频率要求(
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意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征表现是
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如果咖啡豆不新鲜的,会导致()
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接水盘表面溅到咖啡污渍或残留咖啡渣,要随
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下面关于原材料准备注意事项描述不准确的是
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列表述符合问候要求的是()
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咖啡馆常用的奶缸容量大小有350ml、6
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美式咖啡的杯量一般控制在杯子的()