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泡油炒的工艺程序有九大步骤,请按顺序写出这些步骤。
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在菜品的命名方法中,()不属于运用形象和
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瓦形块的宽度两端形成弓形弧度,长度不超过
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下列面团属于米粉面团的选项是()。
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烹调法研究的重点是()。
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乳脂中的饱和脂肪酸含量为()。
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