多做题，通过考试没问题！
白酒酿造工考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
白酒酿造工考试
化验分析方法要统一，标准溶液须严格校正，尽量克服分析误差。（）
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
新型白酒所用的酒精必须是达到食用级标准水
·
按数值修约规则，将129.015467修
·
原料中含有脂肪过多，发酵时会使酒醅生酸过
·
浓香型白酒酿造时主要通过（）控制入窖时淀
·
叙述原窖分层堆糟法的操作步骤。
·
测定酒精度时，必须在25℃的环境下。（）
·
下列哪种材质不是常见抽滤机微孔滤膜材料（
·
白酒酿造所用的曲药，以温度高低划分，浓香
·
清蒸混楂的回醅带有连续性，其发酵产物可连
·
老五甑操作法中，由于糟醅含水量大，（）等
热门试题
·
清香型白酒生产以大麦和豌豆制成的（）大曲
·
白酒使用添加剂必须符合以下哪个标准（）
·
白酒的勾兑由（）三个部分组成。
·
大渣入缸发酵？
·
酸类化合物在酒中既是重要的呈味物质，又是
·
GB/T10345.3-1989白酒中酒
·
为制备0.05M的稀硫酸1000ml，因
·
除去高级脂肪酸酯，应选（）的活性炭
·
制曲过程是各种生化反应发生过程，原料中淀
·
跑窖法工艺的特点之一就是有利于调整（）和
