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美食知识竞赛

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冒辟疆《影梅庵忆语》记董小宛发明的一道菜：红乳腐烘蒸各五六次，内肉既酥，然后削其肤，益之以味。数日而成者，绝胜建宁三年之蓄。这道菜是如今浙菜的（）

  • A、樱桃肉
  • B、虎皮肉
  • C、一品南乳肉
  • D、家乡南肉
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