多做题，通过考试没问题！
蔬菜类原料
题库首页
>
农林牧渔职业技能考试
>
蔬菜类原料
黄瓜的原产地是（）
A、中国
B、印度
C、俄罗斯
D、阿根廷
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
鲜雪里蕻可以直接食用。
·
现代医学发现含有较多的抗衰老素SOD的蔬
·
黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成。
·
现代医学认为对心血管、肝、肾等器官有一定
·
下列不含挥发油的蔬菜是（）
·
辣椒引进的地方是（）
·
蔬菜中的叶绿素具有不稳定的性质，叶绿素不
·
以大小均匀整齐、色泽新鲜清洁、脆嫩多汁、
·
用蒲菜制作菜肴时不宜加热过度，以保其脆嫩
·
属于我国原产和特产，有“菜中之王”美誉的
热门试题
·
木耳菜就是黑木耳。
·
油菜属根菜类蔬菜。
·
芫荽在烹调中的作用主要是调味，一般在菜肴
·
蔬菜主要供应人体的维生素是（）
·
被列为世界五大粮食之一的是（）
·
只要温度、湿度适宜，微生物很容易从损伤处
·
菠菜与豆腐一同烹调，有利于营养的合理吸收
·
下面哪一项是竹子的地下嫩茎（）
·
腐烂的生姜会产生毒性很强的（）
·
大蒜按蒜鳞茎外皮颜色可分为（）
