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食用菌知识
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食用菌知识
干燥条件下熏蒸灭菌效果最好。
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食用菌产业大量消耗资源,难以可持续发展。
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金针菇的特点是()
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黑木耳袋内温度比袋外温度高2-3℃。
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黑木耳出耳合适的温度为()
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与一、二次隧道式发酵对比,三次隧道式发酵
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掰开栽培种时,发现菌种松软、菌丝稀疏,表
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食用菌可以利用普通的碳源、氮源来制造生长
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木腐菌不能利用任何草质原料,同理,草腐菌
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对于培养料中的杂菌可以通过干燥技术去除。
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为了增加袋内氧气量,菌丝满袋后,还可以在
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碳源的主要功能是合成氨基酸。
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食用菌子实体的功能是产生孢子,即种子。
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通气不良(缺氧)条件下食用菌子实体容易畸
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使无菌室内空气洁净的措施有()
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双孢蘑菇子实体生长的适合温度为13-17
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食用菌培养料适合的含水量一般在()
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所有食用菌菌丝上都可以发现锁状联合。
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黑木耳养菌期间温度总体控制的趋势为“前期
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为了促进香菇菌棒转色,应当()
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双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是()