多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

“炸”是用油做传热介质，它又分为（）

  • A、酥炸
  • B、软炸
  • C、清炸
  • D、浸炸
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题