多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

挂霜是挂糖浆的菜肴()表面形成一层洁白糖霜的工艺方法。

  • A、加热前
  • B、加热中
  • C、冷却后
  • D、食用时
查看答案

微信扫一扫手机做题