多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

中餐的演变与发展是一个不断发展的动态过程，具体落实到操作上主要表现（）

  • A、使用新的加工手法
  • B、原料使用上兼容出新
  • C、采用新的调味技法
  • D、运用新的组合技巧
  • E、借鉴外来优秀成果
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题