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评茶员考试
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评茶员考试
根据舌的生理特点，舌根对（）最敏感。
A、鲜味
B、苦味
C、咸味
D、酸味
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舒展度和嫩度较高的西湖龙井宜采用（）方式
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茶树生长的最高临界温度为（）℃，高于此温
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乌龙茶做青过度，汤色泛红，叶底夹杂暗红张
