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猪蹄筋既可油发,也可水发,以油发效果为佳。
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烹制炸的菜式如采是要将熟料炸至皮脆色红而
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食源性疾病不包括()。
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初步熟处理的炸与干货涨发中油发的炸也不同
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元素周期表第一族阳离子H
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美国的国花是山楂。
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使用()制作的餐具可带来“白色污染”。
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羊肉的各个部位中以()肉质最差。
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花生油的熔点为()。
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球茎茴香,别名结球茴香、甜茴香等,为伞形
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馅心的分类方法有哪些?(4分)
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不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需