多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与小臂应呈（）。
A、80°
B、85°
C、90°
D、95°
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
服务员见到宾客要问候，问候语应为（）。
·
宴会的种类很多，我们举行的欢迎（送）宴会
·
用腊封法封好的鲜花插入花瓶内，每日换水，
·
优质汽酒的特点是酒液色泽正、酒香浓爽、（
·
台号朝向（）摆放。
·
请简述结账服务注意事项。
·
目前，中国酒的产量在世界酒产量中居（）。
·
中餐宴会上菜应在（）进行。
·
简述确定点菜单的工作程序和标准。
·
（）色餐巾给人以高贵典雅的感觉。
热门试题
·
西餐在烹制菜肴时常用（）作为调料。
·
宾客使用的烟灰缸中如果存在（）个烟蒂，餐
·
公用勺和公用筷的用法是服务员站在与主人位
·
广东人的调味以（）为主，酸辣次之。
·
餐饮企业的成本控制应从（）开始。
·
鉴别信用卡的方法有（）
·
服务员在斟香槟酒时，应先斟至（），等酒中
·
开餐前要准备哪些所用的物品？
·
果味型汽水是以甜味剂、酸味剂、食用色素、
·
“无鱼不成席”，上整鱼时应（）朝主人位。
