多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

以下选项不属于配菜工作技能要求的是（）。

  • A、了解原料的库存情况
  • B、掌握菜肴的质量标准及净料成本
  • C、具备开发新菜品的能力
  • D、熟悉器皿的材质
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题