多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

卤是将原料放入事先调制好的卤汁中（）烧开，改用小火卤制原料成熟入味的方法。

  • A、大火
  • B、中火
  • C、微火
  • D、慢火
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题