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餐厅服务员
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遇到客人点菜过多，等的时间太长，提出不要时，怎么办？
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客人结账付款时，服务员应（）。
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（）人对饮食并不讲究，不求浮华，只求实惠
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缺少顾客是第一位的服务意识，忙于其他事情
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送餐部由于服务周到，涉及环节多，人工费用
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号称为“苦酒之王”的为（）。
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客人要求见餐厅经理或酒店老总怎么办？
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示酒时应右手扶住瓶颈部位，商标朝向主人，
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在人际沟通时，（）是最基本的原则。
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传菜时应做到传送平衡、汤汁不洒、及时到位
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无论是国内还是国外，在餐厅中使用最为广泛
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现在两用式餐台在餐厅中使用较多，通常将四
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营业时间内，某种食物售罄，怎么办？
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服务员切配三文鱼的要求是（）。
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汽酒在装瓶时一定要注入（）。
