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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛
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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛
棉质品餐巾特点是色泽鲜艳、不易褪色、使用寿命较长、洗后挺括。
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瓷器的种类繁多,大致可分为一般瓷器和()
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原料应该放在货架上,任何原料均不能直接放
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以下哪个选项不是中式菜肴的特点()。
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()是餐厅运送各种物品的基本工具。
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灭火抑制法是使用化学灭火剂抑制燃烧,使燃
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中餐大型宴会开始前()左右,将烈性酒和葡
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铺台布是餐厅服务员必须掌握的一门技术。一
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厨房生产的特点是()。
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以下那句描述是错误的()。
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关于“鱼不献脊”的习俗,据说来源于“鱼腹
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无论餐厅多少、规模大小,大多采用三级管理
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某酒店的餐厅正在开晚会。一位实习生服务员