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营养师基础知识(公共科目)
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营养师基础知识(公共科目)
以下为双糖的是（）。
A、葡萄糖
B、蔗糖
C、果糖
D、乳糖
E、麦芽糖
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RNI是以下列哪项为基础制定的（）。
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不利于钙吸收的因素包括（）。
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维生素B
1
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有关维生素的说法错误的是（）。
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维生素B
1
又称（）
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高渗性脱水
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维生素B
6
的生理功
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碳水化合物的主要生理功能有哪些？
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简述钠的生理功能。
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不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（）
