多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

干烧鱼的色泽形成主要是()。

  • A、主料自然色
  • B、配料形成色
  • C、加热形成色
  • D、收汁形成色
查看答案

微信扫一扫手机做题