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冷藏工考试
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带骨牛肉的实际容量定额为340㎏/m
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影响果蔬呼吸作用和产生乙烯的主要原因是贮
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职业守则是企业对每个员工的基本要求，也是
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高度折合系数就是库房规定垛码高度与某种商
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食品在（）过程中经常出现氧化问题、微生物
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用硫酸铜法消毒是用硫酸铜和钾铝明矾在热水
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凡直接进入冻结物冷藏库储存的冷藏品，其（
