多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

烹调中的油温一般在90℃～180℃的范围之间，60℃以下与（）以上的油温没有使用价值。

  • A、220℃
  • B、180℃
  • C、240℃
  • D、280℃
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题