多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

为保证蒜泥味型菜肴口味醇香、辣味充分溢出,蒜泥要()。

  • A、提前预制
  • B、现用现制
  • C、加热预制
  • D、用刀切制
查看答案

微信扫一扫手机做题