多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
中餐铺台形式要既能达到标准要求，又能符合传统（）习惯。
A、就餐
B、文化
C、礼仪
D、摆设
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
我国优质啤酒的特点是什么？
·
酒店服务人员在工作岗位上打电话给他人时，
·
客人在餐厅呕吐，怎么办？
·
冲泡咖啡通常是使用含脂肪量（）的鲜奶油。
·
轻托适用于中小圆盘和（）托盘。
·
斟酒的方法一般分为（）和徒手斟酒两种。
·
餐厅席间服务常用的圆托盘直径以（）较为适
·
埃及的国花是（）。
·
请问标准站立的注意事项是什么？
·
（）是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种
热门试题
·
烧鹅脖、炸响铃属（）型菜名。
·
（）是打褶时运用的一种手法。
·
原麦芽汁浓度10-12度，属于（）啤酒，
·
打扰客人或给客人带来不便时应真诚而有礼貌
·
北京烤鸭的分菜方法是：服务员将吃碟摆放于
·
上菜服务有哪些具体要求？
·
在自助餐中，当陈列盘内（）的菜品已空时，
·
为客人上火候菜应注意什么问题？
·
团体包餐与零餐相比，突出的特点是（）。
·
中国菜肴的烹调方法多达（）。
