多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

在超过130℃时,味精可变为(),产生毒性。

  • A、氯化钠;
  • B、碳酸氢钠;
  • C、焦谷氨酸钠;
  • D、谷氨酸钠
查看答案

微信扫一扫手机做题