多做题,通过考试没问题!
全国职业院校技能大赛中职组酒店服务(2015)
题库首页
>
岗位知识竞赛
>
全国职业院校技能大赛中职组酒店服务(2015)
热毛巾箱、电饭锅、微波炉、空调等电器使用后一定要切断电源,电器设备周围严禁堆放易燃易爆物品。
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
旅游饭店星级评定检查的项目分为必备项目、
·
客人订了宴会,但过了预订抵达时间还未到,
·
门把手菜单一般适用于()。
·
制作朗姆酒的原料是仙人掌。
·
餐厅服务人员需要了解(),才能在为顾客点
·
美式服务家庭味很浓,许多工作由客人自己动
·
()是员工个人职业能力的重要体现,体现员
·
饭店星级评定遵循()的原则。
·
温热黄酒是将黄酒倒入烫酒壶,再将烫酒壶放
·
蜜汁是把经过炸的食物原料放入炒制过的糖内
热门试题
·
法国政府于1935年建立了法国名酒“名称
·
一般来说,桌裙的长度以其底边离地面()厘
·
一星级、二星级、三星级饭店是有限服务型饭
·
大型宴会开始前20分钟左右摆上冷盘,然后
·
西餐进餐,餐具按顺序()依次取用,左手使
·
西餐宴会服务中,法式宴会服务的派菜一般由
·
西餐宴会多采用长台,大型宴会除主台外可采
·
只要是品质上佳的白兰地酒都可以冠以干邑白
·
九转大肠是鲁菜的代表菜,蟹粉狮子头是苏菜
·
根据《旅游饭店星级的划分与评定释义》的要