下列对鱼肚鉴定的说法正确的是（）

• A、花肚色金黄，呈椭圆形的为好
• B、花肚呈筒形，两头尖，半透明，色浅黄或白
• C、鳝肚色白而薄小的为好
• D、鱼肚的质量以片大，厚实，色淡黄，有光泽，洁净，半透明，富含胶质为好