多做题，通过考试没问题！
白酒酿造工考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
白酒酿造工考试
用酸式滴定管滴定时必须使用右手操作滴定管活塞。（）
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
蒸馏是利用组分（）的不同，以分离（）的单
·
对甜味敏感舌的部位是（）。
·
陶质容器的透气性较好，所含多种金属氧化物
·
酵母菌可利用氨基酸中的氮，经脱羧后生成（
·
企业应根据产品、工艺特点，按照规定及食品
·
玉米也称苞谷，按籽粒颜色分（）、（）两种
·
混蒸续渣
·
原窖法工艺的特点之一是糠壳、水分等配料，
·
存在于自然界的酿酒微生物，基本上分为3类
·
清香型白酒生产以大麦和豌豆制成的（）大曲
热门试题
·
大清花，花大如黄豆，整齐一致，清亮透明，
·
在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大
·
乙酸乙酯和乳酸乙酯是（）白酒的主体香。
·
乳酸乙酯为总酯含量最高的白酒是（）
·
在名优白酒中，总酸含量最高的酒是（）。
·
根据大米的酿造特性，在使用大米作辅料时应
·
酒体内的极性分子在强磁场作用下，极性键能
·
标准曲线的作用是什么？
·
陶瓷酒瓶控制的卫生指标是（）。
·
32.1+3.235和116.9-1.6
