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冷藏工考试
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冷藏商品进出库是以（）为单位来计算的。
A、cm
3
B、kg
C、m
3
D、m
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用硫酸铜法消毒是用硫酸铜和钾铝明矾在（）
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装箱鱼类冷却时，如果箱子堆叠，不能超过（
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水果在速冻前加糖处理的目的是（）。
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（）是计算传热量的重要参数。
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贮藏品标签中所用的体积单位为毫升，其相应
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