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厨师考试

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关于影响微波炉烹调的因素说法不正确的是（）。

  • A、体积小的比体积大的快熟
  • B、球状的比块状的难烹调
  • C、含水分多的加热速度快
  • D、脂肪能较快地吸收微波能
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