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餐饮服务食品安全操作规范

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食品安全管理机构和人员的职责要求包括（）。

  • A、建立健全食品安全管理制度
  • B、组织从业人员进行健康检查
  • C、制订实施从业人员食品安全培训计划
  • D、建立食品安全管理档案
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