多做题,通过考试没问题!
餐饮服务食品安全操作规范
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
餐饮服务食品安全操作规范
留样不少于()g。
A、100
B、110
C、120
D、125
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
进入专间前,加工制作人员应更换专用的工作
·
申请中央厨房提交的保证食品安全的规章制度
·
食品安全管理人员每年应接受不少于()小时
·
冷藏
·
下列场所中属于食品处理区的是:()
·
餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查
·
餐饮服务单位的选址应与旱厕、暴露垃圾场等
·
熟制凉菜应在()内尽快冷却。
·
《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑天花板
·
沙门菌的携带者无症状。
热门试题
·
国家食品药品监督管理部门在食品安全监督管
·
为什么要每年必须至少进行一次健康检查?
·
嗜冷菌生长的最适宜温度是多少?()
·
专用操作区
·
销售者发现其销售的产品存在安全隐患,可能
·
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列
·
国务院卫生行政部门应当对现行的()予以整
·
对于鼠类诱捕设施该如何选择?
·
饲养和宰杀畜禽等动物的区域,应位于餐饮服
·
要分开设置原料通道及入口、成品通道及出口