多做题,通过考试没问题!

评茶员考试

题库首页>农林牧渔职业技能考试>评茶员考试

红茶()可以增强发酵时的多酚氧化酶活性,有利于茶黄素的形成和积累。

  • A、适度轻萎凋
  • B、适度重萎调
  • C、揉捻(揉切)
  • D、适度干燥
查看答案

微信扫一扫手机做题