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咖啡店及经营知识
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咖啡店及经营知识
打发后的成品奶沫温度要求在（）
A、30-40℃
B、50-55℃
C、60-65℃
D、70-75℃
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下列不符合台面清理服务要求的是（）
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中国大陆地区年人均咖啡消耗量最大的城市是
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下列关于影响咖啡研磨度调整的因素描述准确
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下列符合长萃意式浓缩咖啡萃取量要求的是（
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下列选项中属于单品咖啡豆是（）
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台面清理服务时尽量使用托盘一次性完成台面
